Friskpresset rødbedejuice

1

Jeg har tidligere delt min begejstring for min juicepresser. Jeg foretrækker at lave forskellige juicer fra gang til gang både for sundheden og variationens skyld. Men min favorit kombination vender jeg ofte tilbage til. Rødbedejuice med appelsin, citron og ingefær. Super sundt, en billig juice at lave selv, og så smager den virkelig godt!

Det skal du bruge:

  • 1 kg rødbeder
  • 3 appelsiner
  • 2 citroner
  • 1-2 cm frisk ingefær

Sådan gør du:
Hvis du har økologiske rødbeder, så kan du nøjes med at skylle dem for jord. Hvis de ikke er økologiske, vil jeg anbefale dig at skrælle dem. Ligeledes med ingefæren. Skær skrællen af appelsiner og citroner. Kom det hele i en juicepresser og nyd juicen helt frisk med et par isterninger.

Roedbedejuice_6

Lær mig at kende

Hej med dig! Jeg er en pige, der bliver glad i låget, når jeg har dejlige råvarer mellem mine hænder. Ny viden og nye teknikker gør livet værd at leve, og jeg kombinerer min uddannelse med min lyst til pragtfulde smagsoplevelser!
Kommentar
  1. […] Friskpresset rødbedejuice er min favoritjuice! Derfor står jeg ret tit med en masse overskudende rødbedepulp fra min juicer. For at udnytte rødbederne helt og få glæde af alle de vitaminer, mineraler og fibre, der gemmer sig i rødbeden, så bruger jeg ofte pulpen af rødbede i bagværk. Denne gang blev det til supersunde boller med rødbedepulp. Bollerne får den fineste lyserøde/pink farve. Bollerne er nemme og hurtige at bage, da de hverken kræver nogen særlig æltning eller lang hævetid. Helt perfekte boller til eftermiddagshygge eller et dejligt morgenbord med familien. […]

Leave a Reply

VELKOMMEN!

Jeg hedder Cathrine. Jeg er mad-fan, bagenørd, øko-glad og mor til Ellinor. Her deler jeg begejstret mine opskrifter på alt den mad, der gør mig glad i hverdagen. Du finder også viden om ernæring, rejseguides, DIY og en masse om børn, spisevaner og kræsenhed, som er dét som mit hjerte brænder for.

Cathrine Brandt
Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed

Skriv til mig på mail@cathrinebrandt.dk

INSTAGRAM

SENESTE

Sprøde vaniljekranse med ristet mandelmel
22. december 2017
Småkager med lakrids, tranebær og hvid chokolade
11. december 2017
Kålsalat med tranebær og tahindressing
6. december 2017
Hjemmebagte kanelgifler – opskriften på de bedste kanelgifler
30. november 2017
Koldhævede gulerodsbrud + video af hvordan du former gulerodsbrud
23. november 2017

FACEBOOK