Børn og spisevaner

Det er helt naturligt, at børn er skeptiske over for mad. Særligt nye fødevarer, som de endnu ikke har et udviklet kendskab til eller er trygge ved. Det skyldes ofte fødevareneofobi. Jeg forklarer, hvad fødevareneofobi er, og hvordan vi har været bevidste om fødevareneofobien og arbejdet med den allerede fra Ellinor begyndte at spise selv fra 6-måneders alderen. Sådan forebygger vi kræsenhed.
Sunde og lækre muffins, der kan spises som et nemt og hurtigt morgenmåltid. De sunde muffins er børnevenlige og en favorit hos den 1-årige hos os. Perfekte til sukkerfrie fødselsdage eller i madpakken.
Ellinor spiser selv - og har gjort det siden, at hun var 6 måneder, fordi at vi gerne vil give hende et trygt og positivt forhold til mad og forebygge kræsenhed. Indtil videre virker det. Ellinor elsker mad, og vi elsker måltiderne sammen i vores lille familie. Jeg deler her mine erfaringer med at lade hende spise selv.
Børn er født med en naturlig evne til at justere deres madindtag. Den medfødte sult- og mæthedsfornemmelse sikrer, at børn ikke spiser mere, end de har brug for. Ved at lade Ellinor spise selv, får hun muligheden for at spise efter sin mæthedsfornemmelse.
Grød er en sund, nærende og mættende morgenmad til babyer og børn. Jeg giver inspiration til fem forskellige variationer af morgengrød, der alle hitter stort hos 1-årige Ellinor (og mig selv). Sådan laver du sund grød med frugter og grøntsager til dit barn.
1 2 3 4

VELKOMMEN!

Jeg hedder Cathrine. Bageglad, surdejs-begejstret og altid på jagt efter gode råvarer. Her deler jeg min glæde for hjemmebagte lækkerier. Du finder masser af opskrifter på alt fra brød, boller, kager, sundere søde sager og børnevenlig bagværk. Jeg er mor til Ellinor og Karl Hugo, som er mindst ligeså madglade, som deres mor. Du finder også viden om ernæring, råvarers egenskaber, børns spisevaner og kræsenehed som er dét, mit hjerte brænder for.

Cathrine Brandt
Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed

Skriv til mig på mail@cathrinebrandt.dk

INSTAGRAM

ANNONCE

SENESTE

Mit bedste og mest uundværlige bageudstyr
12. december 2018
Prikkede julesmåkager – søde, nemme og hyggelige
11. december 2018
Flødeboller med midte af brownie
6. december 2018
Cheesecake med hytteost og brombær
1. december 2018
Søde kardemommesnurrer
29. november 2018