Tag

nem kage

Chokoladekage med rødbeder og chokoladeganache

Supersvampet chokoladekage, der holder sig lækker i flere dage. Det her er én af de bedste chokoladekager, jeg har smagt. Den er luftig i sin krumme, har en rig chokoladesmag og så er den virkelig, virkelig svampet! Rødbederne fremover chokoladens dybe smag, tilfører sødme og masser af fugtighed til kagen. Top kagen med chokoladeganache for endnu mere mums!

Svampet mandelkage med hytteost

Let, lækker og luftig kage, der holder sig skøn og svampet i flere dage. Sådan en slags er denne her mandelkage, der er bagt med hytteost for at give en mild smag og masser af fugt. Kagen kan serveres helt enkelt, som den er - lun fra ovnen, allerhelst. Eller toppes med smeltet chokolade eller ostecreme for endnu flere "mmh"-lyde.

Karamel brownie med cremefraiche-creme og blåbær

Svampet, sød og supernem brownie bagt på karamel-chokolade. Det er lækkert! Giv kagen godt selskab med en frisk creme fraiche creme og blåbær. Et frisk mynte-blad hist og her giver lige det sidste til kagen, der præsenterer sig så flot, men slet ikke er svær at bage.

Nem påskekage med marcipan og påskeæg

En lækker kage til påskefrokost og påskens mange sammenkomster. Det er en kage af den absolut nemmeste slags. Men det smager så skønt! Supersvampet, blød og lækker. Top kagen med dine favorit påskeæg, chokoladeovertrukne mandler eller ren chokolade.

Kokosmakroner med lime og mælkechokolade

Små, sprøde kokosmakroner, der har den skønneste, let seje konsistens, som jeg er helt vild med. Med et let strejf af limeskal og en generøs mængde mælkechokolade, så har du den perfekte kokosmakron. Kokoskagerne er supernemme og hurtige at bage, og de kan let bages i store portioner til mange mennesker.

Squashkage med hvid chokolade cheese frosting

Den mest svampede og lækre squashkage, der er dejligt krydret og toppet med den bedste cheese frosting med hvid chokolade. Giv squashkagen et tryk, og den popper tilbage uden problemer - så svampet og skøn En supernem og lækker kage, der kan bages til mange mennesker, og som holder sig svampet og saftig i flere dage.

Mazarinkage med chokoladefrosting

Den bedste, nemmeste og mest svampede mazarinkage. Det her er en af mine yndlingskager, og mange af mine familiemedlemmer siger præcis det samme! Den smager så godt, at alle elsker den.

Svampet mandelkage med blommer

En svampet mandelkage med blommer. En lækker kage med sødme fra mandler, friskhed fra blommer og creme fraiche, der gør kagen svampet.

Triple Chocolate Chip Cookies – Cookies med hvid, lys og mørk chokolade

Er du vild med cookies? Og har du svært ved at vælge mellem hvid, lys og mørk chokolade? Så er de her cookies perfekte til dig. De bedste cookies proppet med chokoladestykker - tre forskellige slags. Sprøde, chewy og helt perfekte! De bedste chocolate chip cookies.

Romkugler overtrukket med chokolade – de bedste hjemmelavet romkugler

Romkugler er den nemmeste kage at lave, og så smager den hjemmelavet romkugle mindst lige så godt, som de rigtig gode romkulger ved bageren. Brug dine kagerester til at lave romkulger med. Overtræk de hjemmelavet romkugler med chokolade.
1 2

VELKOMMEN!

Jeg hedder Cathrine. Bageglad, surdejs-begejstret og altid på jagt efter gode råvarer. Her deler jeg min glæde for hjemmebagte lækkerier. Du finder masser af opskrifter på alt fra brød, boller, kager, sundere søde sager og børnevenlig bagværk. Jeg er mor til Ellinor og Karl Hugo, som er mindst ligeså madglade, som deres mor. Du finder også viden om ernæring, råvarers egenskaber, børns spisevaner og kræsenehed som er dét, mit hjerte brænder for.

Cathrine Brandt
Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed

Skriv til mig på mail@cathrinebrandt.dk

INSTAGRAM

ANNONCE

SENESTE

Grydebrød med hvede og rug
11. marts 2019
Pizza med gulerodsbånd og Danbo
28. februar 2019
Gateau Marcel – en chokoladekage til alle chokoladeelskere
22. februar 2019
Talkage af chokoladekage og hvid chokolademousse
7. februar 2019
Tag med mig på job i en uge
5. februar 2019