Bløde og luftige bamseboller, der nemt kan bages en eftermiddag, hvis lysten til lyse boller melder sig. De bløde boller er den perfekte thebolle eller fødselsdagsbolle, som kan gøre enhver lykkelig.
Sød, salt, syndig og konfektagtig chokoladekage med karamel og peanuts. En kage, der smager af Snickers - bare endnu bedre. Kagen er nem at lave, og jeg lover dig, at den vil imponere alle, du serverer den til.
Fermenteret grød er så simpelt at lave, det tager ingen tid, og så smager det så godt. Fermenteret grød er let fordøjeligt og supersundt for din mave. Sundt morgenmåltid til børn og voksne.
Vil du gerne bage sprøde knækbrød, der smager af noget? Brug den surdej, du har i overskud, når du fodrer din surdej inden bagning. Gem surdejsresterne og bag de bedste, nemmeste og sundeste knækbrød.
Lav din egen tonicsirup til din Gin og Tonic. Er du også vild med Gin&Tonic, så skal du prøve at lave din egen tonicsirup. Det er supernemt og gør din drink endnu bedre.
1 2 3 55

VELKOMMEN!

Jeg hedder Cathrine. Jeg er mad-fan, bagenørd, øko-glad og mor til Ellinor. Her deler jeg begejstret mine opskrifter på alt den mad, der gør mig glad i hverdagen. Du finder også viden om ernæring, rejseguides, DIY og en masse om børn, spisevaner og kræsenhed, som er dét som mit hjerte brænder for.

Cathrine Brandt
Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed

Skriv til mig på mail@cathrinebrandt.dk

SENESTE

Bløde bamseboller
21. januar 2017
Chokoladekage med karamel og peanuts
12. januar 2017
Fermenteret grød – sund og nem morgenmad
8. januar 2017
Surdejsknækbrød med frø og kerner
3. januar 2017
Årets nytårsdrink i Kvickly Silkeborg: Gin og Tonic med hjemmelavet tonicsirup
29. december 2016

INSTAGRAM

FACEBOOK