Madpakker

Sommerens nemmeste og salat med broccoli, asparges, nudler og tahindressing. En skøn kombination af blødt, sprødt og uimodståelig dressing. Server salaten som tilbehør eller nyd den som den er.
En blød bolle med masser af kerner og speltmel. Bollerne er nemme at bage, og så holder de sig gode og bløde i et par dage efter bagning. En god, hjemmebagt bolle til madpakken eller eftermiddagshyggen.
En simpel og sommerlig salat, der passer perfekt til frisk fisk, en god grillet bøf og hyggelige aftener på terrassen. Tag resterne med i madpakken - den perfekte madpakke-salat, der nemt holder sig frisk. Salaten mætter godt og er lynhurtig og nem at lave.
Pizzasnegle smager altid godt. Her får du min bedste opskrift på grove pizzasnegle, der er sprøde, luftige og super gode. Pizzasneglene kan fryses og lunes, så der nemt kan sendes en enkelt eller to med i madpakken.
Sunde muffins uden raffineret sukker, som smager så fantastiske. De er svampet, nemme at lave og et hit hos alle de børn (og voksne) jeg har serveret dem for. Brug dem til sukkerfrie børnefødselsdage, som et nemt og lækkert morgenmåltid, der kan tages med på farten eller som sund og god eftermiddagsmad til børn og voksne.
1 2 3 4 5 14

VELKOMMEN!

Jeg hedder Cathrine. Bageglad, surdejs-begejstret og altid på jagt efter gode råvarer. Her deler jeg min glæde for hjemmebagte lækkerier. Du finder masser af opskrifter på alt fra brød, boller, kager, sundere søde sager og børnevenlig bagværk. Jeg er mor til Ellinor og Karl Hugo, som er mindst ligeså madglade, som deres mor. Du finder også viden om ernæring, råvarers egenskaber, børns spisevaner og kræsenehed som er dét, mit hjerte brænder for.

Cathrine Brandt
Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed

Skriv til mig på mail@cathrinebrandt.dk

INSTAGRAM

ANNONCE

SENESTE

Mit bedste og mest uundværlige bageudstyr
12. december 2018
Prikkede julesmåkager – søde, nemme og hyggelige
11. december 2018
Flødeboller med midte af brownie
6. december 2018
Cheesecake med hytteost og brombær
1. december 2018
Søde kardemommesnurrer
29. november 2018