Aftensmad

Sprød pizza med sød gulerodstopping. Mere simpelt fåes det næsten ikke, men jeg lover, at det smager fuldstændig forrygende. Pizzaen er en skøn vegetarisk pizza, som også gør sig perfekt som en lille velkomst-hapser eller forret, hvis du byder på en italiensk menu. Mums!
Hjemmebagte pitabrød er faktisk supernemt at bage selv. Dejen kan æltes sammen, når du kommer fra arbejde, og så kan der være friskbagte pitabrød til aftensmaden. Jeg garanterer dig, at både du og ungerne bliver fascineret, når pitabrødene siger "pop" inde i ovnen - det er magisk!
En supersprød salat med spidskål, savoykål, sød pære og syrlige tranebær. Vendt sammen med den lækreste tahindressing, der giver salaten masser af smag og fylde. En helt perfekt og mættende salat, der er rig på kostfibre og velsmag.
En supersprød, sund og lækker rødbedesalat. Rå, ultratynde rødbeder, saltet feta, frisk mynte, syrlig limedressing og knasende solsikkekerner. Det er kombinationen af en helt perfekt salat, der gør selv den mest skeptiske rødebedespiser glad og tilpas.
Det er nemt og hurtigt at bage sit eget hvidløgsbrød. Bag et luftigt og lækkert hvidløgsflutes med persille-hvidløgssmør. Det bedste hvidløgsbrød med en sprød skorpe og luftig krumme. Det perfekte tilbehør til grillmad, supper eller til et hyggeligt tapasbord.
1 2 3 16

VELKOMMEN!

Jeg hedder Cathrine. Bageglad, surdejs-begejstret og altid på jagt efter gode råvarer. Her deler jeg min glæde for hjemmebagte lækkerier. Du finder masser af opskrifter på alt fra brød, boller, kager, sundere søde sager og børnevenlig bagværk. Jeg er mor til Ellinor og Karl Hugo, som er mindst ligeså madglade, som deres mor. Du finder også viden om ernæring, råvarers egenskaber, børns spisevaner og kræsenehed som er dét, mit hjerte brænder for.

Cathrine Brandt
Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed

Skriv til mig på mail@cathrinebrandt.dk

INSTAGRAM

ANNONCE

SENESTE

Grydebrød med hvede og rug
11. marts 2019
Pizza med gulerodsbånd og Danbo
28. februar 2019
Gateau Marcel – en chokoladekage til alle chokoladeelskere
22. februar 2019
Talkage af chokoladekage og hvid chokolademousse
7. februar 2019
Tag med mig på job i en uge
5. februar 2019