Aftensmad

En supersprød salat med spidskål, savoykål, sød pære og syrlige tranebær. Vendt sammen med den lækreste tahindressing, der giver salaten masser af smag og fylde. En helt perfekt og mættende salat, der er rig på kostfibre og velsmag.
En supersprød, sund og lækker rødbedesalat. Rå, ultratynde rødbeder, saltet feta, frisk mynte, syrlig limedressing og knasende solsikkekerner. Det er kombinationen af en helt perfekt salat, der gør selv den mest skeptiske rødebedespiser glad og tilpas.
Det er nemt og hurtigt at bage sit eget hvidløgsbrød. Bag et luftigt og lækkert hvidløgsflutes med persille-hvidløgssmør. Det bedste hvidløgsbrød med en sprød skorpe og luftig krumme. Det perfekte tilbehør til grillmad, supper eller til et hyggeligt tapasbord.
Supernem og lækker pastasalat, der smager skønt af frisk peberrod og sprøde sommergrøntsager. Pastasalaten kan nemt laves til mange og passer perfekt i picnickurven, til sommerens mange grillaftener eller på buffetbordet til sommerens mange fester.
Sommerens nemmeste og salat med broccoli, asparges, nudler og tahindressing. En skøn kombination af blødt, sprødt og uimodståelig dressing. Server salaten som tilbehør eller nyd den som den er.
1 2 3 16

VELKOMMEN!

Jeg hedder Cathrine. Bageglad, surdejs-begejstret og altid på jagt efter gode råvarer. Her deler jeg min glæde for hjemmebagte lækkerier. Du finder masser af opskrifter på alt fra brød, boller, kager, sundere søde sager og børnevenlig bagværk. Jeg er mor til Ellinor og Karl Hugo, som er mindst ligeså madglade, som deres mor. Du finder også viden om ernæring, råvarers egenskaber, børns spisevaner og kræsenehed som er dét, mit hjerte brænder for.

Cathrine Brandt
Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed

Skriv til mig på mail@cathrinebrandt.dk

INSTAGRAM

ANNONCE

SENESTE

Kenwood Chef Sense XL
12. november 2018
Smørrebrød med hytteost og dukkah
31. oktober 2018
Surdejsbrød med friskmalet ølandshvede
27. oktober 2018
Koldhævede surdejsboller med TIPO 00
24. oktober 2018
Bjørneboller – den bedste fødselsdagsbolle
16. oktober 2018