Aftensmad

Sommerens nemmeste og salat med broccoli, asparges, nudler og tahindressing. En skøn kombination af blødt, sprødt og uimodståelig dressing. Server salaten som tilbehør eller nyd den som den er.
En simpel og sommerlig salat, der passer perfekt til frisk fisk, en god grillet bøf og hyggelige aftener på terrassen. Tag resterne med i madpakken - den perfekte madpakke-salat, der nemt holder sig frisk. Salaten mætter godt og er lynhurtig og nem at lave.
One Pot Pasta er en af de nemmeste og hurtigste hverdags-aftensmåltider, jeg kender. Aftensmad i én gryde, der passer sig selv, mens bordet bliver dækket. Det er nem og god aftensmad til travle dage. Her er one pot pastaen lavet med kylling og grøntsager.
En fantastisk vegetarburger med sprøde vegetarbøffer lavet med quinoa og bønner. Kom den nemme vegetarbøf en i hjemmebagt spelt-burgerbolle, og så har du den bedste vegetarburger. Nem og lækker aftensmad.
Den bedste hjemmebagte burgerbolle bagt på speltmel. En grov, luftig og blød burgerbolle, der er nem og hurtig at bage. Bag bare en stor portion og fyld fryseren med hjemmebagte spelt-burgerboller - så er der nem aftensmad på travle dage.
1 2 3 4 16

VELKOMMEN!

Jeg hedder Cathrine. Bageglad, surdejs-begejstret og altid på jagt efter gode råvarer. Her deler jeg min glæde for hjemmebagte lækkerier. Du finder masser af opskrifter på alt fra brød, boller, kager, sundere søde sager og børnevenlig bagværk. Jeg er mor til Ellinor og Karl Hugo, som er mindst ligeså madglade, som deres mor. Du finder også viden om ernæring, råvarers egenskaber, børns spisevaner og kræsenehed som er dét, mit hjerte brænder for.

Cathrine Brandt
Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed

Skriv til mig på mail@cathrinebrandt.dk

INSTAGRAM

ANNONCE

SENESTE

Talkage af chokoladekage og hvid chokolademousse
7. februar 2019
Tag med mig på job i en uge
5. februar 2019
Surdejsbrød med ristede løg
25. januar 2019
Luftige, tynde og nemme pitabrød
11. januar 2019
Sprøde kiks med ost og timian
29. december 2018